Her hakkı saklıdır. 2019 ŞefGibi

  • ŞefGibi

Tatlı Krizlerine Son: 5 Sağlıklı Ev Yapımı Tatlı Tarifi

Tatlı krizine şipşak çözüm olabilecek sağlıklı tatlı tarifleri burada.


1. Rüyalarına Girecek Tatlı Tarifi: Kayısılı Sağlıklı Cheesecake

🗒 Şef'in Notları⁣⁣ YAZ FAVORİSİ NET!🧡 Sanırım doğaçlama hazırladığım en nefis tariflerden oldu🤩 1 gecede tüm kabı bitirmemizden ne kadar hafif ve lezzetli olduğunu anlatmama gerek yok👻 Kayısının mis kokusu, en hafifinden cheesecake ime cok yakıştı 🧡⁣⁣

🍴 Kayısılı Sağlıklı Cheesecake ⁣⁣ Çeşit: Tatlı ⁣⁣ Porsiyon: 17 dilim⁣⁣ Süre: 30 dk hazırlık (6 saat soğutma)⁣⁣ Besin Değeri: 145 kcal/dilim (4 gr Protein | 14 gr Karbonhidrat | 6 gr Yağ)⁣⁣ ⁣⁣ ⭐️ Malzemeler⁣⁣ 2 su bardağı Yulaf Ezmesi ⁣⁣ 1 su bardağı Çiğ Kaju ⁣⁣ 10 Hurma (suda bekletilmiş)⁣⁣ 1 tk Bal⁣⁣ 200 gr Light Labne ⁣⁣ 4 yk Yoğurt⁣⁣ 1 Muz (küçük, olgun)⁣⁣ 1 yk Bal ⁣⁣ 1 tutam Toz Vanilya⁣⁣ 10 Kayısı⁣⁣ 1/2 çay bardağı Su⁣⁣


🌟 Tarif ⁣⁣

Yulaf ezmesini blendar'da çekerek un haline getir.


Blendar'a kajuları ekle ve çek.


Blendar'a çekirdeği alınmış ve suda bekletilmiş hurmaları ekle ve çek.


1 tatlı kaşığı balı ekle ve karıştır.


Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba yay ve buzdolabında 1 saat soğut.


Küçük bir kasede labneyi, yoğurdu, muzu, 1 yemek kaşığı balı ve vanilyayı ekle ve karıştır.


Karışımı buzdolabında bekletmiş olduğun tabanın üzerine yay ve buzdolabında tekrar 1 saat soğut.


Küçük bir tencerede kayısıları yarım çay bardağı su ile kaynatarak yumuşat.


Yumuşayan kayısıyı buzlukta beklemiş kalıbın en üzerine yay ve buzdolabında 2-3 saat soğut.


Afiyet olsun!


Şef: @dytaybukesubasioglu


2. Hızlı ve Lezzetli: Tahin Tatlısı

🗒 Şef'in Notları⁣ Bugün güzel bir kahve yaptım kendime ve yanında ne yesem diye dolaşırken bu bebekleri yaparken buldum kendimi. Şimdi bir tahin canavarı olarak dünyanın en kolay helvasını paylaşmak istiyorum. 🤗 ⁣ ⁣ 🍴 Tahin Tatlısı⁣ Çeşit: Tatlı⁣ Porsiyon: 3 parça ⁣ Süre: 5 dk hazırlık (30 dk soğutma)⁣ Besin Değeri: 171 kcal/parça (4 gr Protein | 8 gr Karbonhidrat | 14 gr Yağ)⁣ ⁣ ⭐️ Malzemeler⁣ - Yarım çay bardağı tahin⁣ - 1 yk bal⁣ - 1 tk hindistan cevizi yağı⁣ - Badem, ceviz, fıstık ( elinde ne varsa )⁣ ⁣ 🌟 Tarif ⁣ Tüm malzemeleri bir kasede karıştırıyoruz.⁣

Küçük kağıt muffin kaplarına çok kalın olmayacak şekilde döküyoruz.⁣

Üzerine eklemek istediğiniz kuruyemişleri ekleyip buz dolabında yarım saat bekletiyoruz. ⁣ Ve işte bukadar 🧡 Tatlı istediğinizi karşılayacak masum bir alternatif 😘⁣ ⁣ Şef: @neslihanulkutas⁣


3. En Lezzetli Serinleme Yolu: Limonlu Sorbe

🗒 Şef'in Notları⁣ Yedikçe ferahlatıyor ve susuzluğu sudan daha iyi alıyor desem??⁣ ⁣ 🍴 Limonlu Sorbe⁣ Çeşit: Tatlı ⁣ Porsiyon: 4 ⁣ Süre: 10 dk hazırlık (4 saat soğutma)⁣ Besin Değeri: 56 kcal/porsiyon (0,5 gr Protein | 15 gr Karbonhidrat | ~0 gr Yağ)⁣ ⁣ ⭐️ Malzemeler⁣ 1 sb limon suyu⁣ 2 sb ılık su⁣ 1-2 limon kabuğu rendesi⁣ 2 yk bal⁣ ⁣ 🌟 Tarif ⁣ 👉🏻Tüm malzemeleri bir kapta bal eriyene kadar karıştırıyoruz.⁣ 👉🏻Sorbeyi bir kalıba boşaltıp 3-4 saat buzlukta bekletiyoruz.⁣ 🍋 Servis etmeden önce sorbeyi 15 dk dışarda bekletip rahatça servis edilebilecek kıvama gelmesini beklemek gerekiyor🙋🏻‍♀️⁣ 🍋Ben limonu ikiye bölüp içini çıkararak kabukların içinde kase gibi servis ettim, üzerine nane yaprağı kondurdum🌱⁣ Bu sıcaklarda denemeyen kalmasınn 🌬🍹💛⁣ ⁣ Şef: @cookyour.mood


4. Elini Abur Cuburdan Kesecek Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık Bomba

🍴 Soğuk Çikolatalı Muz Bar⁣⁣⁣⁣ Çeşit: Tatlı⁣⁣⁣⁣ Porsiyon: 4 bar⁣⁣⁣⁣ Süre: 15 dk (2 saat soğutma)⁣⁣⁣⁣ Besin Değeri: 265 kcal/bar (7 gr Protein | 19 gr Karbonhidrat | 17 gr Yağ)⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⭐️ Malzemeler⁣⁣⁣⁣ 1 Muz⁣⁣⁣⁣ 2 yk Fıstık Ezmesi⁣⁣⁣⁣ 1/2 sb Fıstık (kabaca doğranmış) (yaklaşık 60 gr)⁣⁣⁣⁣ 1/2 sb Bitter Çikolata (eritilmiş) (yaklaşık 90 gr)⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 🌟 Tarif ⁣⁣⁣⁣ Muzu önce ortadan ikiye sonra enlemesine keserek dört yassı dilim oluştur.


Dilimlerin üzerine fıstık ezmesini sür.


Kabaca doğranmış fıstıkları küçük bir tabağa al.


Muzları fıstık ezmeli kısımlarına yapışak şekilde fıstıklara batır.


Çikolatayı benmari usulü (veya fırında) ısıtarak erit.


Fıstık ezmeli ve fıstık kaplı muz dilimlerini çikolataya batırarak kapla.


Yağlı kağıt serili bir tabağa al ve buzlukta 1-2 saat beklet.


Afiyet olsun! ⁣⁣⁣⁣ Şef: @fivesechealth⁣⁣⁣⁣


5. Sağlıklı Yeme Alışkanlığını Pekiştirecek Ara Öğün Tatlı: Kinoa Enerji Barları ⁣

🍴 Kinoa Enerji Barları⁣ Çeşit: Tatlı / Ara Öğün⁣ Porsiyon: 12 bar ⁣ Süre: 20 dk hazırlık (1 saat bekleme)⁣ Besin Değeri: 275 kcal/bar (6 gr Protein | 30 gr Karbonhidrat | 15 gr Yağ)⁣ ⁣ ⭐️ Malzemeler⁣ 100 gr Yulaf ⁣ 120 gr Kinoa⁣ 100 gr Badem ⁣ 6 yk Kabak Çekirdeği İçi⁣ 2 yk Ay Çekirdeği İçi ⁣ 8 Hurma (çekirdeği çıkartılmış)⁣ 2 yk Chia Tohumu⁣ 3/4 su bardağı Su ⁣ 1 tutam Tuz ⁣ 2 yk Hindistan Cevizi Yağı ⁣ 1 çk Vanilya Özü ⁣ 4 yk Badem Ezmesi ⁣ 100 gr Bitter Çikolata ⁣ ⁣ 🌟 Tarif ⁣ Fırını 180 derecede ısıt. ⁣ ⁣ Yulaf ezmesi, kinoa, badem, ay çekirdeği içi ve kabak çekirdeği içini fırın tepsisine alın ve fırında 10 dakika pişir. ⁣ ⁣ Blendar'da hurma, chia tohumları, su ve tuzu pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. ⁣ ⁣ Çikolata hariç tüm malzemeleri bir kasede karıştır. ⁣ ⁣ Karışımı spatula ile yağlı kağıt serili bir tepsiye yay. ⁣ ⁣ Çikolatayı benmari usulü (veya fırında) erit ve tepsiyey yaydığın karışımın üzerini kaplayacak şekilde gezdir. ⁣ ⁣ Buzdolabında 1 saat beklet. ⁣ ⁣ Afiyet olsun ♥️⁣ ⁣ Şef: @healthyvegandesserts


796 views