Şiş Kebap

Fırınlanmış Kabak, Cacık ve Lavaş eşliğinde
Porsiyon
2 kişi
Zaman
35 - 40 dk.
Kalori
599 kcal / porsiyon (40 gr protein / 25 gr yağ / 53 gr karbonhidrat)

Kebap yemek pişmanlık olmamalı dedik ve bu harika sebze garnitürlü kebap tarifini hazırladık. Lavaşın arasında sos olarak kullanılabilsin diye de cacığı koyu kıvamdaki süzme yoğurt ile hazırladık. Lezzetler zirvede :) 

 

Mutfak Araçları

Fırın Tepsisi // Pişirme Kağıdı // 2 x Orta Boy Kase // Büyük Boy Tava

Malzemeler
4 adet Ufak Lavaş
4 adet Şiş
5 yk Süzme Yoğurt
0.25 sb Panko Ekmek Kırıntısı
1 tk Kuru Kekik
280 gram Kıyma
1 adet Limon
1 adet Çengelköy Salatalık
1 adet Kabak
7 gr Taze Nane
1 diş Sarımsak
1 adet Kuru Soğan
Nasıl Pişirilir?